Biblioteka Publiczna im. Marii Konopnickiej w Suwałkach ogłosiła uruchomienie innowacyjnego projektu pod nazwą „Przepisy z zakurzonej szuflady”. Inicjatywa ma na celu stworzenie cyfrowego archiwum rodzinnych przepisów, jakie przechowywane są w domowych zasobach mieszkańców. Projekt ma na celu nie tylko archiwizację tradycji kulinarnej, lecz również integrację lokalnej społeczności wokół wspólnych wspomnień i dziedzictwa kulinarnego.
Wiele rodzin ma w swoich szufladach stare zeszyty, kartki oraz notatki z przepisami, które przekazywane były z pokolenia na pokolenie. Te wyjątkowe dokumenty to nie tylko kulinarne receptury, lecz także cenne wspomnienia i fragmenty lokalnej kultury. Pracownia Digitalizacji i Historii Mówionej zamierza zebrać te skarby, zeskanować je, a następnie udostępnić w formie cyfrowej na swojej stronie internetowej.
Przy przekazaniu materiałów, wszystkie otrzymane przepisy zostaną odpowiednio zabezpieczone i zwrócone w nienaruszonym stanie. Każdy z nich będzie wyposażony w informacje dotyczące jego pochodzenia, co umożliwi zachowanie wszelkich rodzinnych historii związanych z danym przepisem. Biblioteka zachęca mieszkańców Suwałk do włączenia się w tę inicjatywę i wspólnego ocalenia smaków od zapomnienia, proponując jednocześnie kontakt telefoniczny oraz mailowy w celu uzyskania dodatkowych informacji na ten temat.
Źródło: Biblioteka Publiczna w Suwałkach
Oceń: Nowy projekt Biblioteki w Suwałkach: Przepisy z zakurzonej szuflady
Zobacz Także
